サトちゃんのイネつくり作業名人になる/佐藤次幸

出版社名:農山漁村文化協会
著者名:佐藤次幸
発行年月:2009年03月
キーワード:サトチャン ノ イネツクリ サギョウ メイジン ニ ナル、サトウ,ツグユキ
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内容情報
"「ケチケチ精神」で「常識」をひっくり返す!定年帰農も新規参入農家もこの1冊で大丈夫! 農家のバイブルと評判の 『現代農業』で大好評の,「サトちゃん流」合理的なイネ作業のコツを一挙公開。重い物は軽く,人力作業を減らす・・・身体をラクに,作業を楽しく,しかも倒伏知らずの作業術は,懐にもゆとりができて,家族に笑顔を生み出すこと必至。本書は,イネ作業の着眼点,上手なやり方はもちろんのこと,サトちゃんの常識にとらわれないイナ作設計と経営スタイルも収録。イネを作り続けること=その地に暮らし続けること,サトちゃんは「オレ流スローライフ」と言う。
●作業名人への道
●作業の実際 育苗編
●作業の実際 田んぼの準備編
●作業の実際 田植え編
●作業の実際 田植えしてから収穫まで
●作業の実際 収穫後の作業編"