翌日発送・系統牛を飼いこなす/太田垣進

内容情報
いい牛を見きわめ、日々育てていく上で基本となる牛の見方と、それに基づく飼い方のポイントを、「但馬牛」の飼育・畜産一筋の研究者が、その後各産地の農家を歩いて得た新知見を加えてまとめる。