翌日発送・中国のごはん/銀城康子

2,750

出版社名：農山漁村文化協会
著者名：銀城康子、神谷京
シリーズ名：絵本世界の食事
発行年月：2007年12月
キーワード：チュウゴクノゴハン、ギンジョウ,ヤスコ、カミヤ,キョウ

内容情報
世界３大料理の一つだが、東は酸っぱく、西は辛く、南は甘く、北は塩辛いというように地域性も豊富。五臓の働きにあわせて五味五色をバランスよく食べる。健康でおいしく楽しく食べる、医食同源の国の食卓を覗く