翌日発送・トコトンやさしい蒸留の本/大江修造

内容情報
化学工場で消費するエネルギーの９０％は蒸留に使われるとも言われ、蒸留をいかに上手く処理するかがカギだ。本書では蒸留の必要性、原理、設計、応用、最近の蒸留研究の傾向など可能な限り広い範囲を網羅し、解説。