子どもの食と栄養 改訂第３版/児玉浩子
2,310
出版社名：中山書店
著者名：児玉浩子、太田百合子、風見公子
発行年月：2022年01月
版：改訂第３版
キーワード：コドモ ノ ショク ト エイヨウ、コダマ,ヒロコ、オオタ,ユリコ、カザミ,キミコ
著者名：児玉浩子、太田百合子、風見公子
発行年月：2022年01月
版：改訂第３版
キーワード：コドモ ノ ショク ト エイヨウ、コダマ,ヒロコ、オオタ,ユリコ、カザミ,キミコ
内容情報
保育士養成課程のテキストとして好評をいただいている『子どもの食と栄養』の改訂版（初版2014年，第2版2018年）．第4次食育推進基本計画，日本人の食事摂取基準，授乳・離乳の支援ガイドなど，最新の情報に基づいて改訂しました．単に栄養学のテキストとしてでなく，日本の食文化や礼儀作法など，「食育」にふさわしい内容となっています．
