翌日発送・人体の構造と機能および疾病の成り立ち１/福島光夫

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出版社名：中山書店
著者名：福島光夫
シリーズ名：Ｖｉｓｕａｌ栄養学テキスト
発行年月：2016年12月
キーワード：ジンタイノコウゾウトキノウオヨビシッペイノナリタチ、フクシマ,ミツオ

内容情報
人体の構造と機能について，管理栄養士に必要な知識を頭の先からつま先までをバランスよく簡潔に解説．臨床栄養学や臨床医学との関連も丁寧に盛り込んだ実践的なテキスト