翌日発送・食品の裏側/安部司

出版社名:東洋経済新報社
著者名:安部司
発行年月:2005年11月
キーワード:ショクヒン ノ ウラガワ、アベ,ツカサ
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内容情報
廃棄寸前のクズ肉も30種類の白い粉でミートボールに。虫を潰して染めるハムや健康飲料。知れば知るほど怖くて食べられない…。食品添加物の元トップセールスマンが初めて明かす食品製造の「裏側」。衝撃の告発本。