翌日発送・かつお節をまいにち使って元気になる/大森正司

出版社名:キクロス出版、星雲社
著者名:大森正司
発行年月:2016年06月
キーワード:カツオブシ オ マイニチ ツカッテ ゲンキ ニ ナル、オオモリ,マサシ
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内容情報
かつお節とだしについての最新情報を盛り込みながら、食育や歴史、栄養成分、効能効果、製法など、いろいろな角度から解説する。あなたの知らない「かつお節」のチカラがわかる1冊。