医師と管理栄養士が考えた おいしく食べる 中性脂肪・コレステロールの改善レシ/榎本真理
出版社名:新星出版社
著者名:榎本真理、横山美帆
発行年月:2025年03月
キーワード:イシ ト カンリ エイヨウシ ガ カンガエタ オイシク タベル チュウセイ シボウ コレステロール ノ カイゼン レシピ、エノモト,マリ、ヨコヤマ,ミホ
内容情報
順天堂大学医学部附属順天堂医院の管理栄養士と医師による、コレステロ−ル・中性脂肪(脂質異常)で毎日の食事に注意しなければいけない人のためのレシピBOOK。栄養に気を配りつつ、普段に近いおいしい食事ができるレシピを紹介。また、主な原因など中性脂肪やコレステロールの基礎知識から、食生活のコツ、生活習慣のアドバイスまで、分かりやすく親切にまとめました。