翌日発送・医師と管理栄養士が考えたおいしく食べる腎臓病の安心レシピ/星穂奈美

出版社名:新星出版社
著者名:星穂奈美、長浜正彦
発行年月:2023年11月
キーワード:イシ ト エイヨウ カンリシ ガ カンガエタ オイシク タベル ジンゾウビョウ ノ アンシン レシピ、ホシ,ホナミ、ナガハマ,マサヒコ
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内容情報
聖路加国際病院の医師と管理栄養士による、実際の患者さんからの意見を取り入れた腎臓病の人のためのレシピBOOK。毎日の食事に注意しなければいけない人のために、栄養に気を配りつつ、普段に近いおいしい食事ができるレシピを紹介。また、主な原因など腎臓病の基礎知識から、食生活のコツ、生活習慣のアドバイスまで、分かりやすく親切にまとめました。