翌日発送・夫婦ふたりにぴったりの60歳からのたんぱく質しっかりごはん/岩崎啓子
出版社名:宝島社
著者名:岩崎啓子
シリーズ名:TJ MOOK
発行年月:2022年09月
キーワード:フウフ フタリ ニ ピッタリ ノ ロクジュッサイ カラノ タンパクシツ シッカリ ゴハン、イワサキ,ケイコ
内容情報
シニアのフレイル(衰弱)への注意が盛んに言われる今、健康で活動的な生活を送るためには「60代の食生活」をどうするかが分かれ道になっていると言われています。若いころと同じような食事をしていては不足しがちな「たんぱく質」をはじめとするシニアに必須の栄養をとるために、ご自身も60代に入ってなお元気に活躍する料理家・岩崎啓子さんが、同年代の方が手軽に作れておいしいレシピをたっぷり考えてくれました。