翌日発送・パフォーマンスが変わる!アスリートのための栄養と食事/山田聡子

出版社名:池田書店
著者名:山田聡子
発行年月:2019年09月
キーワード:パフォーマンス ガ カワル アスリート ノ タメノ エイヨウ ト ショクジ、ヤマダ,アキコ
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内容情報
アスリートは身体が資本なので、人一倍、身体と心のケアが必要です。そのため、栄養についての正しい知識を身につけ、ベストコンディションをつくる食事を無理なく続けることが重要になってきます。
本書では、アスリートが知っておきたい栄養や食事の基礎知識から、具体的にどのように摂ったらよいかわかるレシピの紹介まで、パフォーマンスアップにつながる情報が満載です。
競技タイプ別の栄養補給例、増量・筋力アップや持久力アップなど目的に合わせた食事の調整のしかたなども充実。
レシピは、料理が得意でない人、学業や仕事との両立で忙しい人にも簡単に作れるものを紹介しています。