翌日発送・ハツ江おばあちゃんの定番おかず/高木ハツ江
出版社名:NHK出版
著者名:高木ハツ江、河野雅子
シリーズ名:NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック♭ 生活実用シリーズ
発行年月:2019年06月
キーワード:ハツエ オバアチャン ノ テイバン オカズ、タカギ,ハツエ、コウノ,マサコ
内容情報
ちゃっかりラクして、あら、おいしい!
NHK『きょうの料理ビギナーズ』の人気キャラクター“高木ハツ江”さんが、いつでもおいしくつくりたい定番おかずを、つくりやすさ抜群の簡単レシピで伝授。現代的なおばあちゃんのちょっと気の利いたテクで、確実においしく! 使いやすくコンパクトな判型で実用度もアップした一冊。
【主な内容】
1.やっぱり人気ね、肉おかず
2.洋食屋さんのメニューに挑戦しましょう
3.難しくないのよ、和風の煮物
4.中華おかずはおうちバージョンで
5.魚料理はフライパンに限ります
6.基本が大事よ、卵料理
7.2つの食材でパパッと炒め物