翌日発送・北海道を味わう/小泉武夫
990
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出版社名：中央公論新社
著者名：小泉武夫
シリーズ名：中公新書
発行年月：2022年03月
キーワード：ホッカイドウ オ アジワウ、コイズミ,タケオ
内容情報
美味は北海道にあり！ 無類の食いしん坊を自認し、道内に拠点を持つ発酵学の第一人者が、縦横無尽に綴るうまいもの尽くしエッセイ。
中央公論新社
小泉武夫
中公新書
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