翌日発送・公衆栄養学実習/金田雅代

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出版社名：講談社
著者名：金田雅代、郡俊之、酒井徹
シリーズ名：栄養科学シリーズｎｅｘｔ
発行年月：2011年10月
キーワード：コウシュウエイヨウガクジッシュウ、カネダ,マサヨ、コオリ,トシユキ、サカイ,トオル

内容情報
公衆栄養の研究と論文作成を目指す実践書
必要な統計処理や栄養調査法のポイントを具体的に学ぶ。一連の流れをまねることで研究力を身につける。卒業後、現場で即戦力となる実力養成実習書。