翌日発送・計算いらず腎臓病のおいしいレシピ 最新改訂版/富野康日己
出版社名:Gakken
著者名:富野康日己、大越郷子
発行年月:2021年11月
版:最新改訂版
キーワード:ケイサン イラズ ジンゾウビョウ ノ オイシイ レシピ、トミノ,ヤスヒコ、オオコシ,サトコ
内容情報
腎臓病の人のための健康レシピ本。栄養価の数値は、日本食品標準成分表2020年版(八訂)に完全対応。最新のCKD(慢性腎臓病)診療ガイドライン、日本人の食事摂取基準などに準拠し、腎機能を守る食事療法の基本をわかりやすく解説する。