翌日発送・知っておきたい栄養学 最新改訂版/白鳥早奈英

出版社名:Gakken
著者名:白鳥早奈英
発行年月:2021年11月
版:最新改訂版
キーワード:シッテオキタイ エイヨウガク、シラトリ,サナエ
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内容情報
三大栄養素からビタミン、ミネラル、機能性成分まで、暮らしに役立つ栄養学をわかりやすく解説。日本食品標準成分表2020年版(八訂)、日本人の食事摂取基準2020年版に準じ、免疫力アップなど、ウィズコロナ時代の健康を守る栄養のとり方も紹介。