翌日発送・江口和明の英国菓子/江口和明

出版社名:KADOKAWA
著者名:江口和明
発行年月:2025年04月
キーワード:エグチ カズアキ ノ エイコク ガシ、エグチ,カズアキ
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内容情報
デリーモシェフの江口和明氏が、400年ぶりに日本に再上陸する「東インド会社」の初のシェフパティシエに、2023年11月に就任しました。
東インド会社とのコラボ商品が常に味わえるのは現在デリーモ麻布台ヒルズ店のみですが、
一部コンビニや百貨店などでも期間限定でコラボしたスイーツを発売するなど、話題を集めています。
そんな江口シェフの、「英国菓子はもっとおいしく作れる」という言葉から生まれた、まったく新しい英国菓子の世界をお届けします。