翌日発送・糖質制限ＶＳカロリー制限データＢＯＯＫ/大櫛陽一

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出版社名：朝日新聞出版
著者名：大櫛陽一
発行年月：2014年09月
キーワード：トウシツセイゲンバーサスカロリーセイゲンデータブック*トウシツセイゲン VS カロリーセイゲンデータ BOOK*トウシツセイゲンバーサスカロリーセイゲン*トウシツセイゲン、オオグシ,ヨウイチ

内容情報
肥満の要因は、高カロリーの脂肪ではなく、低カロリーの炭水化物だった。糖質、エネルギー、脂質、塩分、食物繊維量を約１０００以上の食品や料理について表示。健康管理にも活用でき、ビジュアルでの解説も充実。