かつお節削り器 青紙鋼 悟 日本製

製品仕様
■サイズ:
箱(外寸) 全長約285mm 幅約125mm 高さ約150mm
鉋台 全長258mm 幅75mm 高さ30mm
鉋刃 全長83mm 幅60mm
刃先巾 54mm
■材質:箱 吉野杉 鉋台 白樫 鉋刃 青紙鋼
■重量:約885g
■特徴
鉋刃は、青紙鋼で鋭い切れ味が永く持続します。
鉋台は大工道具の鉋にも使われる白樫で、永くお使いいただけます。
外箱は日本が世界に誇る吉野杉を使用。カビやダニの抑制、大腸菌の増殖抑制に効果を発揮します。
また、本商品は鉋職人によって届いてすぐに使用できるように特別に刃の調整をしております。
鉋初心者でも、すぐに使用できる鰹節削り器です。