直澄作 骨スキ包丁 角型 片刃 150mm 全鋼 共口金付 朱丹柄

製品仕様
■サイズ：全長約265mm
刃部 刃渡り約150mm 刃幅約40mm(刃元) 刃厚約2.5mm
柄部 長さ約115mm 幅約35mm(最大) 厚み約17mm
■重量：約142g
■材質：
刃部 SK（日本鋼）
柄部 朱丹
■刃の形状：片刃
■口金：共口金
■中子：本通し
■製造：日本製
■特徴：
肉の解体などに便利な骨スキ包丁です。
刃の材料には日本鋼(炭素鋼)を使用しています。
錆びますが鋭い切れ味と使い勝手のよい、実用性抜群の包丁です。
狩猟の獲物の解体に最適です。
■注意：
鋼の包丁なので錆びます。こまめに水分をふき取ってご使用ください。
食洗機や乾燥機はご使用できません。