麺切り包丁 片刃 330mm高級ステンレス鋼 軽量タイプ 光山作 布ケース付 日本製

製品仕様

■サイズ：全長 330mm

刃部 刃渡り約330mm 刃幅約125mm 刃厚約2.5mm

柄部 長さ約150mm 幅約50mm(最大) 厚み約23mm

■重量：約700g

■材質：

刃 高級ステンレス鋼

柄 積層強化木柄

■刃の形状：片刃(右利き用)

■柄の形状：本通し

■付属品：帆布製包丁巻 刃当て

■特徴

刃に高級ステンレス刃物鋼を使用した錆びに強く切れ味の良い包丁

刃渡りは330mmで、重量感ある本格仕様の麺切包丁ですが、重量は約700gで重すぎず、軽すぎずのちょうど扱いやすい重さ

柄は握りやすい形状の積層強化木柄を採用

持ち運びや保管に便利な帆布製包丁巻と刃当て付き

■注意：食洗機の使用はできません。