魚捌き包丁セット

製品仕様
１．黒打ち 出刃包丁 165mm カスミ研ぎ 白紙鋼 桜柄
■サイズ ：全長約320mm 刃渡り約165mm
■重量 ：約315g
■材質：切刃 白紙2号
■刃の形状：片刃(右利き用)
■刃の仕上げ：黒打ち槌目
■柄の形状：丸
■製造：日本製

２．黒打ち 柳刃包丁 210mm カスミ研ぎ 白紙鋼 桜柄
■サイズ：全長約340mm 刃渡り約210mm
■重量：約136g
■材質：切刃 青紙2号
■刃の形状：片刃(右利き用)
■刃の仕上げ：黒打ち槌目
■柄の形状：丸しのぎ
■製造：日本製

３．東周作 黒打ち 舟行 小包丁 105mm
■サイズ：全長約230mm 刃渡り約105mm
■重量：約70g
■材質：切刃 刃物用炭素鋼
■刃の形状：両刃
■柄の形状：丸
■製造：日本製

４．うろこ取り　小
■サイズ：全長約180mm
■重量：約65g
■製造：日本製

５．骨抜90mm巾広
■サイズ：全長 約90mm
■重量：約18g
■製造：日本製

６．黒ばら刃物椿油(小)100ml
■容量：100ml
■製造：日本製