福袋 休日シェフ上級包丁

製品仕様
◎堺元兼 和牛刀 両刃 240mm
■サイズ：全長約380mm
刃部 刃渡り約240mm 刃幅約50mm(刃元) 刃厚約3.5mm
柄部 長さ約140mm 幅約25.5mm(最大) 厚み約20mm
■重量：約174g
■材質：刃部 切刃 白紙2号
■刃の形状：両刃
■製造：日本製
■特徴：堺の最高技術により生み出された和牛刀

◎おろし金 スーパーハイカット 特5号
■サイズ：105mm×215mm 板厚約1.5mm
■目立：両側本目立
※表側 荒目、裏側 細目
■材質：銅(すずメッキ)
■製造：日本製
■特徴：味にこだわる一流料亭が使用する逸品！

◎盛箸 「曙」 180mm
■全長：約320mm
■先端：約180mm
■素材：朴柄(ウレタン塗装・クリア塗装仕上)
■製造：日本製
■特徴：料理の見栄える決める盛り付け作業の必需品

◎キヨツナ シェフキッチン鋏 200mm
■サイズ：全長 約200ｍｍ 巾 約75ｍｍ 刃渡 約60mm
■材質：ハイカーボンステンレス(全身鍛造品)
■製造：日本製
■備考：食器洗い乾燥機は使用不可
■特徴：冷凍肉から魚の骨まで切れるプロ仕様のキッチン鋏
■長くお使いいただくための注意：
※食洗機や乾燥機の使用は避けてください。
※長時間水に浸したままにしないでください。