【日本エゴマの会】焙煎エゴマ油140g 3本

【商品詳細】
品   名 : 焙煎エゴマ油
原   料 : エゴマ種子(福島県産)
内 容 量 : 140g × 3本
賞味 期限 : 製造日より12ヶ月
保存 方法 : 冷暗所保存(開封後はできれば冷蔵保管し、2ヶ月以内を目安にお召し上がりください。)



日本エゴマの会の生産者館員が栽培期間中農薬不使用無科学肥料栽培で生産したエゴマを厳選し、成分の壊れない生搾り(コールドプレス)の方法で製造しました。
添加物は一切加えていません。
エキストラ・バージン油です。
エキストラ・バージン油とは薬品や添加物を一切加えず、科学的な精製も一切せず、しかも酸価が0.8%以下の新鮮で高品質な油を言います。
健康の為には精製しない、搾りたての「エキストラバージン・エゴマ油」がおすすめです。

そのエキストラバージンエゴマ油を焙煎することで。香り豊かに甘味の感じられる油に仕上げました。
炒め料理ではなくドレッシングや仕上げ油、かけ油としてご利用ください。
生絞りエゴマ油に比べて、焙煎エゴマ油のほうが酸化速度が3倍遅いため、酸化の心配な方にも安心して召し上がっていただけます。