無農薬もち玄米粉 300ｇメール便　米粉 もち粉 無農薬 有機栽培の天日干し

JAS有機栽培で食味と安全性にこだわりました

栽培方法：
ＪＡＳ有機栽培米
種籾：JAからの購入種子
種子消毒：温湯消毒（60℃のお湯に10分程浸ける）
播種：無農薬有機ぼかし肥料の床土に播種
育苗：ハウス、プール育苗、EM活性液、EMボカシ肥料浸出液数回散布

■農薬、化学肥料のない有機肥料で育てた健全な苗が大きく成長しました。

いよいよ田植えです。農薬、化学肥料のないＥＭ有機ぼかし肥料の無農薬の田んぼに田植えです。
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ＪＡＳ有機栽培もち米が出来るまで
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■田植え後二週間くらいで小さかった有機苗も
右のように日に日に成長してきます。

これからが雑草との戦いです。
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ＪＡＳ有機栽培もち米が
出来るまで

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■6月になりますと雑草が生えて
きます。

長期間有機栽培を続けると雑草が
大変多くなります。

除草剤などの農薬を散布しない
無農薬有機栽培ですので除草に
大変苦労します。


除草機で雑草を除草しますが
数日ですぐに生えてきます。

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有機米が出来るまで
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■化学肥料のない有機肥料の土壌で
健全な養分を吸ってだんだんと成長して
きました。

農薬を使用しない無農薬のＥＭ農法
有機栽培ですので農薬を散布した稲と
違って作物は大変元気です。

有機栽培の田んぼの上空にはツバメが
沢山飛び交って
餌を求めています。

農薬を使用しないので目に見えない沢山の虫が

飛び交っているようです。

有機米が出来るまで
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■一歩一歩田んぼの中を歩いて草をむしったあの暑かった
夏を忘れさせてくれるくらい、小さかった緑の苗が太陽の光を
たっぷり浴びて大きな穂をつけました。

実りの秋、刈り取り間近です。
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有機栽培もち米が出来るまで
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■いよいよ秋の収穫です。

無農薬有機栽培で苦労して育てた稲穂も実って弓なりに
傾いて刈り取りです。

以上は農林水産省有機JAS制度による栽培方法です。

刈り取った稲は数箇所に集め、夕方には夜露、雨にぬれないように「にゅう」に積み上げる。
1箇所に集めるにも結構な労力がいります。昔のように僕も私もはお手伝い。
猫の手も借りたいといったのもこのような作業からでしょうか。

天気の時には朝のうちに広げて自然太陽光 日光に干し、夕方稲が温かいうちに 再びにゅうに積むを数回繰り返す。