一本義久保本店(福井県勝山市) 大吟醸酒 事無笑酒(ことなえぐし) 720ml
令和3年度(令和4年4月発表)
金沢国税局酒類鑑評会で入賞
原材料
米:さかほまれ
水 米こうじ
醸造アルコール
精米歩合:30%
アルコール度:17度
本商品をお楽しみいただくために
本商品は、冷蔵管理をお勧めいたします。
ただし、冷蔵庫から取り出してすぐの冷たいとき、
お酒の香味は抑えられています。
本商品は、高い香りと繊細な味わいが特徴のため、
ワイングラスなどに半分程注いで、ゆっくりとまわしたり、
グラスを手で包んで酒の冷たさを少し和らげていただきますと、
香味が広がり最も美味しくお召し上がりいただけます。
お召し上がり推奨温度は10℃〜20℃です。
【一本義久保本店さまHPより】
商品名【事無笑酒(ことなえぐし)】の意味
応神天皇が詠まれた歌「須須許理が醸みし御酒に我酔いにけり
事無酒(ことなぐし)笑酒(えぐし)に我酔いにけり」(古事記)から。
「事無酒」は、病気・災厄を祓う天下泰平の酒を意味し、
「笑酒」は心が楽しく顔がほころび、笑顔がこぼれる酒を意味します。
酒造名人(須須許理)の醸した酒に、すっかりとご機嫌になられた歌に出てくる、
二つの酒を合わせて商品名としました。
【一本義久保本店さまHPより】
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