貝印(KAI) AB5463 関孫六 いまよう 中華包丁(厚刃)175mm&関孫六 AP5221 桧 まな板

高級感のある美しい槌目模様。三工程刃付けによる鋭い切れ味が長く続く高硬度刃体を採用したシリーズ

・丸鶏を骨ごと切り落としたり、魚の頭や骨をたたき切るなど、硬い食材に使える堅牢な包丁です。
・刃体の鋼材が柄の背側に通っている丈夫な背通し仕様。
・いまよう既存品よりやや短めのハンドルを採用。
・基本の刃付け後にできるエッジ(角)を研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切断抵抗を小さくし、切込みが良くなり鋭い切れ味を実現。

※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。

こんな方におすすめ・中華料理を自宅で楽しみたい方・プロ並みの料理を目指す方・高品質で長持ちする
包丁をお探しの方・贈り物 ギフト プレゼントとして特別な包丁を探している方

【ロゴ/パッケージデザインについて】
ロゴ/パッケージデザインのリニューアルを行っています。
メーカーからの入荷状況により、デザインが混在している状況です。
商品の仕様品質に違いはございません。
商品ページ内の画像は旧ロゴのままの場合がございます。






貝印(KAI) 関孫六 いまよう 中華包丁(厚刃)175mm AB5463&
関孫六 桧 まな板 AP5221

セット内容
1)貝印(KAI) 関孫六 いまよう 中華包丁(厚刃)175mm AB5463
こちらの包丁は 食洗機 非対応 です
2)貝印(KAI) 関孫六 桧 まな板 AP5221

高級感のある美しい槌目模様
三工程刃付けによる鋭い切れ味が長く続く

高硬度刃体を採用したシリーズ
・肉野菜全般に使える万能包丁です。
・刃体の鋼材が柄の背側に通っている丈夫な背通し仕様。
・いまよう既存品よりやや短めのハンドルを採用。
・基本の刃付け後にできるエッジ(角)を研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切断抵抗を
小さくし、切込みが良くなり鋭い切れ味を実現。
※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。

(1)貝印(KAI) 関孫六 いまよう 中華包丁(厚刃)175mm AB5463
材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(刃付け形状/両刃付け)
柄:積層強化木
ステンレススチール
サイズ 79×289×15mm
重量 420g
生産国 日本

(2)貝印(KAI) 関孫六 桧 まな板 AP5221
材質
サイズ 390×240×20mm
重量 918g
生産国 日本

関孫六 いまよう 中華包丁は、伝統と技術の粋を集めた一品です。家庭料理をワンランクアップさせたい方、
ぜひこの機会にお試しください。

伝統の技術:関孫六の職人が丹念に仕上げた包丁で、切れ味抜群。
高品質ステンレス鋼:錆びにくく、耐久性に優れたステンレス鋼を使用。
薄刃デザイン:軽くて扱いやすい薄刃設計、細かなカットに最適。
使いやすさ:バランスの取れた設計で、長時間の使用でも疲れにくい。
美しいデザイン:スタイリッシュなデザインでキッチンに映える。

こんな方におすすめ・中華料理を自宅で楽しみたい方・プロ並みの料理を目指す方・高品質で長持ちする
包丁をお探しの方・贈り物として特別な包丁を探している方