日本製 和包丁 出刃 貝印 関孫六 匠創 150mm AK1131 オールステンレス 包丁 出刃包丁 ( AK1131 KAI 魚包丁 魚さばく ナイフ)

【ロゴ/パッケージデザインについて】
ロゴ/パッケージデザインのリニューアルを行っています。
メーカーからの入荷状況により、デザインが混在している状況です。
商品の仕様品質に違いはございません。
商品ページ内の画像は旧ロゴのままの場合がございます。

貝印 関孫六 匠創 出刃 150mm　AK-1131　（片刃＆右利き用）


刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造のため、継ぎ目に汚れが溜まることが無くお手入れが簡単。さらに耐水性が高く、食洗器にも対応。また貝印独自の流線型ハンドルデザイン※とハンドル表面の微細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的で、指がかりが良くしっかりと握ることができます。

和包丁の刃は、裏スキを施すことで、食材への入り込みがスムーズなことに加え、切った後の食材の刃先を鋭角に保つことができ、切離れも良くなります。切れ味の良い包丁を使うことで食材の細胞を壊さず旨みを閉じ込めておくことができます。

出刃包丁のベーシックサイズ。鯖などのサイズの魚に適したサイズです。

※意匠登録第1550965号

品名	貝印 関孫六 匠創 出刃 150mm AK-1131
材質	刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄：18-8ステンレススチール
サイズ詳細	約54×280×21mm、刃渡り：約150mm、重量：約230g
生産国	日本