【甘くない 樽熟成 本格 ノンアルコールワイン】 ギフトにも 「トムソンアンドスコット ナウシールージュ」ホットワイン 赤ワイン ノンアルワイン

名称:Thomson & Scott Noughty Rouge
読み方:トムソン&スコット ナウシー ルージュ
内容量:750ml
ブドウ品種:シラー100%
テロワール:南アフリカの大西洋沿岸、ダーリン地区のブドウ園
アルコール度数:0.5%未満
砂糖含有量:2.5g/100ml
カロリー:14kcal/100ml
ブドウ産地:南アフリカ
製造国:南アフリカ
保存方法:直射日光を避け、常温〜低温で保存
原材料・成分:ワイン、酸化防止剤(亜硫酸塩)
賞味期限:約1年
ペアリング:通常の赤ワインと同様、チーズや肉料理などとのペアリングをお楽しみいただけます。
100ml当たり:炭水化物3.53g、食塩相当量0.1g未満、たんぱく質0.3g未満、脂質0g

B Corp認証企業
利益だけではなく企業の存在意義を追求することで、ビジネスを見直そうとする企業の集まりです。B Corpsの社会と環境への配慮についての厳格な基準は、ステークホルダーの利益とは別の目標に力を注いでいることを表すものですが、Thomson & Scottはこれをクリアしていると認めらた世界3,200社の中の1社です。
熟した赤い果実・黒胡椒・ローズペタル・チェリーの風味。
フレンチオークのタンニンを感じるしっかりとした味わい。
南アフリカワインの中心地、西ケープ州コースタル・リージョン地域の中でも、
ダーリン地区のぶどう園で育てられたシラー種のぶどうを100%使用。

ダーリン地区は冷涼な大西洋に近く、あたたかい日差しと涼しい風がワインに適したぶどうを育てます。

また、花崗岩由来の深層土壌と豊かな粘土質が、水はけがよく栄養豊富な環境を生んでいます。

上質なシラー種のぶどうを醸造して出来る深い味わいの赤ワイン。

それを、真空状態・低温下でスピニングコーン法を用いて脱アルコールすることで、ボディ・色合い・香り・味わい、すべてにおいてワインの個性を保ったまま、アルコール度数を0.5%未満まで引き下げることを実現しました。