産直 新潟産 黒鳥の枝豆 えだまめ 1kg お中元 贈り物 限定商品 人気 ギフト クール便 送料無料
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産直 新潟産 黒鳥の枝豆 えだまめ 1kg お中元 贈り物 限定商品 人気 ギフト 【クール便】【送料無料】 ホクエーハッピーワン
■枝豆の全国ブランド黒埼茶豆の本場「黒鳥の枝豆」
■お中元や贈り物などお世話になった方への直送も可能です
新潟を代表する枝豆の産地・黒埼の黒鳥地区で精力的に生産活動を展開し、農薬と化学肥料を可能な限り抑る特別栽培(減減50)により安心・安全に努めて丹精込めて栽培しています。
【上手なゆで方】
(1)枝豆を塩でもみ、水でサッと洗い流します
(2)鍋にお湯を沸かし、塩小さじ1〜2杯を入れ、枝豆を入れて箸でサッとかき混ぜます(枝豆を入れすぎると色が悪くなりますので、入れすぎないように)
(3)お湯が煮立ってきたら2〜3分後くらいに素早く枝豆をザルにあげます
(固めが好きな方は早めに、柔らかめが好きな方は遅めに、お好みの固さで)
(4)枝豆に塩を適当にかけてザルを振って混ぜ、素早くうちわで扇ぐか扇風機の前で冷やします。冷めてから食べても甘みが出ます
(1)天候に関係なく、毎日畑に出ます
(2)スクスク育っています
(3)さあっ!いよいよ収穫です
(4)収穫された枝豆たちです
(5)これから分離器にかけます
(6)豆の部分だけを取り出します
(7)分離された豆をすばやく選別します
(8)第一段階クリアの豆たちです
(9)第一段階をクリアした豆たちを回転シャワーで洗浄します
(10)きれいになった豆たちを・・・さらにっ!
(11)さらにっ!選別機にかけます
(12)最終チェック後、極上の豆たちのみいよいよ出荷となります
(13)厳選された極上の枝豆です!
(14)品質保持のため、クール便にてお届け致します
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