江別製粉 ゆめちからブレンド 強力粉 25kg 北海道産 業務用
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☆『超』強力粉「ゆめちから」を主体に「きたほなみ」をブレンドしたパン用粉。
☆「ゆめちから」は従来の国産小麦にはない蛋白含有量の多さ、強靭なグルテン質・吸水率の高さが特徴です。
☆窯伸びが良く、食パンや菓子パンなどにおススメです。
【製品名】ゆめちからブレンド
【原材料名】小麦粉(灰分0.48% 蛋白11.6%)
【内容量】25kg
【賞味期限】製造日より約6ヶ月(お届けする商品は、これより賞味期限が短くなります)
【保存方法】低温・低湿で保管してください。
水濡れは、粉が固まり、カビの原因となります。
臭いの強い物の側に置かないでください。
【製造者】江別製粉株式会社
《ご注意》
■使用原材料小麦、灰分、蛋白等の含有量は原料事情により変動する場合がございます。