北のブランドに選定されています
北のブランドとは
札幌市内及び北海道内の当所会員企業等がこだわりをもって独自の技術で開発した製品や技術の販売展開を支援するため、学識者をはじめとするさまざまな分野の専門家で構成される「北のブランド選考委員会」において 1.優れた技術やこだわり 2.市場における製品・技術の高い評価 3.市場での将来性 などの基準により審査を行い、優れたものを「北のブランド」として認証するものであります。
札幌商工会議所認定北のブランドサイトより引用
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北海道産の牛肉を使い、牛肉の美味しさをぎゅっと閉じ込めたふんわり柔らかいビーフハンバーグです。
穴のあいたビーフハンバーグは、ふっくら厚みのあるハンバーグです。
150gとボリュームがあり、旨みたっぷりの肉汁を堪能できるハンバーグに仕上がっています。
短時間(表裏合わせて6分)で焼くことができます。
忙しい方や、火の使い方を覚え始めたお子さんでも、失敗なくハンバーグを美味しく焼き上げることができます。
あとはおうちで焼くだけの状態で、美味しさをそのままに冷凍でお届けします。
普通に焼いていただくばかりではなく、メンチカツやハンバーガー、チーズグラタンバーグ、ほぐして餃子の皮に包んだり、ドライカレー風にしてみたり、、、お料理の幅が広がります。
使いやすい1枚ずつのパックです。
※掲載されている調理写真はすべて盛り付け例です。
盛り付けにあわせてハンバーグの形を整えているものがあります。
また、付け合せの野菜等は商品に含まれません。
《ご注意》
・冷凍庫に保存してください。
・ご家庭の冷凍庫には開閉による温度変化がありますので、お届け後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
・解凍したらその日のうちにお召し上がり下さい。
穴のあいたビーフハンバーグ |
名称 | 冷凍ハンバーグ |
原材料名 | 牛肉(北海道産)、つなぎ(液卵、パン粉)、牛脂(北海道産)、乾燥玉ねぎ、玉ねぎ(北海道産)、牛乳、食塩、還元水飴、砂糖、香辛料、(一部に乳成分・小麦・卵を含む) |
内容量 | 150グラム |
保存方法 | −18℃以下で保存してください |
賞味期限 | 60日以上のものを出荷 |
製造者 | 株式会社ホクビー石狩工場 北海道石狩市新港西1丁目725番地1 |
●牛肉は100%北海道産です。
●パン粉の原料である小麦は100%北海道産です。
●牛肉を49%、牛脂を12%使用しています。(ハンバーグに占める割合)
アレルギー表示 |
穴のあいたビーフハンバーグ |
乳 | 小麦 | 卵 | そば | 落花生 | えび | かに |
○ | ○ | ○ | - | - | - | - |
○:使用しています -:使用していません
栄養成分表示(推定値) 1枚(150g)当り |
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 | 373kcal 19.1g 27.5g 12.5g 1.1g |
1. | 冷蔵庫で解凍してください。目安として9時間程度です。 | 2. | フライパンに食用油をひいて、中火で温めてください。(火が強い場合は弱火にしてください。) | 3. | 解凍したハンバーグを穴のあいた面を下にして蓋をして焼いてください。目安として中火で表面約3分30秒、裏面約2分30秒焼きます。 火が強すぎるとき→表面だけ焼け、中心まで火が通りません。 火が弱すぎるとき→肉汁が多く流れ出し、おいしさが半減します。 表面から透明な肉汁が出てきたら焼き上がりです。 | 4. | 火を止めて、蓋をしたまま1分間余熱で仕上げてください。 | |
《ご注意》
●調理後のハンバーグの中心に赤みが残っている場合は加熱調理が不足しています。調理時間を延長してください。