名称 | 乾しいたけ |
原材料名 | しいたけ(菌床) |
原産地 | 長野県 |
内容量 | 500g/袋(※大袋のため小分けになっていません。) ◆注意◆ 本商品は業務用のため、1袋500g入り(チャック無し)です。開封後は、密閉容器等に移して保存してください。 |
栄養成分表示 (100gあたり) | エネルギー 182kcal、たんぱく質 19.3g、脂質 3.7g、炭水化物 63.4g、食塩相当量 0.02g(推定値) |
賞味期限 | 製造日より3年 |
戻し方 | 干し椎茸は、じっくり一晩水で戻すことにより、独特のうま味と香りが存分に引き出されます。 保存容器に傘を下にして、椎茸の軸が浸る位の水を入れ、冷蔵庫で一晩戻してください。 椎茸の軸にもうま味と栄養がたっぷり含まれています。捨てずにお使いください。 |
保存方法 | 高温多湿を避け常温で保存してください。 |
製造者 | ホクト株式会社 長野県長野市南堀138-1 |