【1月6日以降発送予定】よつ葉 伝統造りバター 113g 2個セット バター 北海道 よつ葉乳業 パン 朝食 まろやか 有塩 生乳 土産 ギフト
◆商品説明
北海道産の生乳を原料に、バターチャーンを使った伝統的な製法でつくり上げました。すっととろけるなめらかな口当たりと、上品でまろやかな味わいが特徴のバターです。
伝統的な製法では、チャーンと呼ばれる装置に生クリームを入れ、回転させることで激しく撹拌。バター粒と残りの成分(バターミルク)を分離します。
職人がチャーンを使ってバターの状態を見極めながら、じっくりと練り上げていきます。熟練の技術が必要で手間暇をかけて造り上げた一品です。
◆内容量
よつ葉 伝統造りバター ビン入り 113g×2個セット
◆原材料名
生乳(北海道産)、食塩
◆発送温度帯
冷蔵便
◆保存方法・賞味期限
要冷蔵(10℃以下)・賞味期限:お届け予定日から30日以上
◆製造(販売)者
よつ葉乳業 北海道阿東郡音更町新通20丁目3番地
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商品説明 | 北海道産の生乳を原料に、バターチャーンを使った伝統的な製法でつくり上げました。すっととろけるなめらかな口当たりと、上品でまろやかな味わいが特徴のバターです。 伝統的な製法では、チャーンと呼ばれる装置に生クリームを入れ、回転させることで激しく撹拌。バター粒と残りの成分(バターミルク)を分離します。 職人がチャーンを使ってバターの状態を見極めながら、じっくりと練り上げていきます。熟練の技術が必要で手間暇をかけて造り上げた一品です。 |
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内容量 | よつ葉 伝統造りバター ビン入り 113g×2個セット |
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原材料名 | 生乳(北海道産)、食塩 |
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発送温度帯 | 冷蔵便 |
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保存方法・賞味期限 | 要冷蔵(10℃以下)・賞味期限:お届け予定日から30日以上 |
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製造(販売)者 | よつ葉乳業 北海道阿東郡音更町新通20丁目3番地 |