商品名 |
北海道 えりも産 鮭寒風干し(1本造り) |
商品説明 |
魚にうるさい浜の方々にも、都会にお住まいのお子様にも喜ばれる味! えりも沖定置網の秋鮭をおろして皮付きのまま縦に細く切り、塩水をくぐらせて寒風で干したおつまみです。 |
商品内容 |
約650g(1本造り)[化粧箱入] ※原料となる鮭によっては脂のりが非常に良いために乾燥させても脂が浮いたり、調味料と魚の脂が反応して脂が出てしまう事があります。 商品自体には問題は一切ありませんので、脂を拭き取ってお召し上がり下さいませ。 |
パッケージ寸法 |
包装箱サイズ幅63.0×奥行15.5×高さ4.5cm、重量670g |
賞味期間 |
冷蔵で3ヶ月 |
配送温度区分 |
冷蔵便 |
梱包状態 |
箱入り |
ご注意ください |
※「ハラス」部分は脂が非常に多く、他の部位の身質と特性がかけ離れており、鮭とばを製造する場合、同じ作り方では品質が劣化する可能性があるため、当商品では取り除いております。 ※1尾650g以上の鮭を使用しておりますが、収穫できる鮭の大きさには個体差があり、稀にどうしても650gに満たない鮭しかご用意出来ない場合がございます。その場合は、不足の重量分は、他の鮭の身を入れさせて頂き、650g以上となるように調整させて頂きます。 |
のし・包装 |
メーカー直送のため、のし、包装紙はメーカー指定(指定は出来ません)。 |