商品名 |
トンデンファーム 骨付きソーセージ |
商品説明 |
トンデンファームの看板商品のひとつ、骨付きソーセージ。 骨がつくことで豚骨の旨みが素材の美味しさを引き立てる味になっております。 |
商品内容 |
骨付きソーセージ(240g) |
商品原材料名・アレルゲン |
各商品の原材料・アレルゲン詳細は⇒こちら |
賞味期限 |
製造後60日(-15℃以下で保存してください) |
配送温度区分 |
冷蔵便 ※トンデンファームの冷凍商品と冷蔵商品を一緒にご注文いただいた場合、すべて冷凍便にて、まとめてお届け致します。 ※一部地域によってはご指定に添えない場合があります。 |
送料について |
・一か所へのおまとめ配送、かつ、ご購入金額が12,960円以上で送料無料 ・送料無料のトンデンファームと同梱で送料無料 配送日時指定OK |
梱包状態 |
包装、化粧箱なし/のし非対応 |
製造者 |
株式会社トンデンファーム 北海道江別市元野幌968番5 |
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北海道の広大な石狩平野のほぼ中央に位置し、大河石狩川の自然の恵みを満喫できる町、江別市。 この風光明媚な土地に、ふる里の自然と大地の香りのするトンデンファームはあります。良質な素材を使い、本物志向のハムやソーセージをつくりたい。その思いと開拓精神を社名にこめて、トンデンファームの肉製品づくりはスタートしました。 |
素材へのこだわり |
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製品づくりの中でも大切にしているのは、素材そのものが持つ自然の風味。 |
丁寧な手作り |
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トンデンファームでは、機械による大量生産を行っていません。 |
職人が見極める最高のタイミング |
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トンデンファームのこだわりの一つは、炭火を使って行う乾燥の工程。ガスや電気に比べ炭火で焙ると、肉の表面に素早く熱が伝わり、旨味成分を増す働きがあります。温度、時間など徹底した管理の元、次の工程にうつるタイミングが職人により見極められます。 |
徹底した衛生管理 |
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工場で働く人や、加工場の衛生管理は徹底しており、高い安全への意識があります。 美味しいだけじゃない、食の安全に対する姿勢も、長く愛されている要因のひとつです。 |
安全で美味しい商品のために |
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すべての工程のこだわりも、安全で美味しい製品づくりのために。 自然に敬意を払い、次の世代に食の安全や農作業の大切さを伝えていく。縁あって、手にとって頂いた方に、喜んで貰いたい! その強い思いを一品一品に込めて、トンデンファームの製品づくりは続いていきます。 |
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