オリーブ NHK趣味の園芸12か月栽培ナビ / 岡井路子 〔本〕

発売日:2018年10月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:Nhk出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784140402849 / アーティストキーワード:岡井路子

内容詳細:風になびく銀白色の葉、ゆっくり色づく果実、芳醇な風味のオリーブ漬けや黄金色に輝くオイル。暮らしを豊かにするオリーブの、実つきをよくする剪定や仕立て方、活用法を紹介します。目次:オリーブの基本と楽しみ方（オリーブの魅力/ オリーブはどんな木？/ オリーブ栽培で知っておきたいこと　ほか）/ １２か月栽培ナビ（オリーブの年間の作業・管理暦/ １月/ ２月　冬の剪定／強剪定／仕立て方／施肥／土壌改良　ほか）/ オリーブの病気や害虫と対策（オリーブのふやし方/ オリーブＱ＆Ａ/ 日本のオリーブ栽培の歴史　ほか）