安藤百福 即席めんで食に革命をもたらした発明家 ちくま評伝シリーズ“ポルトレ” / 筑摩書房編集部 〔全集

発売日:2015年01月 / ジャンル:哲学・歴史・宗教 / フォーマット:全集・双書 / 出版社:筑摩書房 / 発売国:日本 / ISBN:9784480766168 / アーティストキーワード:筑摩書房編集部

内容詳細:転んでもただでは起きるな！そこら辺の土でもつかんで来い！絶対に諦めない男の波瀾万丈の物語。目次:序章　なぜ「魔法のラーメン」と呼ばれるのか/ 第１章　逆境が生んだ、世界初のインスタントめん「チキンラーメン」/ 第２章　百福を育んだ台湾時代―〇歳〜二十二歳/ 第３章　「当たって砕けろ」で道を拓く―二十三歳〜三十五歳/ 第４章　「世の中をよくしたい」が仕事を作る―三十五歳〜四十六歳/ 第５章　チキンラーメンはいかに「国民食」となったのか/ 第６章　六十一歳で「カップヌードル」を開発する/ 巻末エッ・・・