わたしの台南 「ほんとうの台湾」に出会う旅 / 一青妙 〔本〕

発売日:2014年08月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:新潮社 / 発売国:日本 / ISBN:9784103362715 / アーティストキーワード:一青妙

内容詳細:台湾有数の美食の街、歴史と文化に彩られた暮らし―古都・台南のエッセイ＆ガイド。今は亡き父母、妹と過ごした思い出の国でみつけた大好きな場所へ。目次:第１章　おいしい台南へようこそ（美食の街を食べつくす/ 懐かしくてほっこりなスイーツたち/ 台南はフルーツパラダイス！）/ 第２章　愛すべき台南の人々（私と台南を結ぶ歴史/ 台南を動かす若い力/ 楊さんに会いに―マルヤンビンロウ店/ 誇り高き安平人―カラスミ職人/ 台南のソウルフード―サバヒーのこと/ 台南と日本をつないだ日本人）/ 第３章　受け継がれる台南の心（台南北部の旅・・・