麦類の栽培と利用 作物栽培大系 / 小柳敦史 〔全集・双書〕
発売日:2011年09月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:全集・双書 / 出版社:朝倉書店 / 発売国:日本 / ISBN:9784254415032 / アーティストキーワード:小柳敦史 / タイトルキーワード:ムギルイノサイバイトリヨウ
内容詳細:目次:1章 コムギの栽培と利用/ 2章 コムギの遺伝・形態・生理/ 3章 コムギの栽培/ 4章 オオムギの生産と利用/ 5章 オオムギの起源と生理・生態/ 6章 オオムギの栽培/ 7章 エンバク・ライムギ・ライコムギ