ラッカセイ 栽培・加工、ゆで落花生も 新特産シリーズ / 鈴木一男(ラッカセイ) 〔全集・双書〕

発売日:2011年03月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:全集・双書 / 出版社:農山漁村文化協会 / 発売国:日本 / ISBN:9784540101182 / アーティストキーワード:鈴木一男(ラッカセイ) スズキカズオ / タイトルキーワード:ラッカセイ,サイバイカコウユデラッカセイモ

内容詳細:ラッカセイの生理生態から、初期生育を高めて安定多収につなげる栽培のポイント、さまざまな加工、茹で落花生についても詳しく紹介。目次:第１章　ラッカセイの魅力（新しい品種の登場で売り方も多様に/ どこでも栽培できて、畑を良くする/ 食べ方いろいろ、栄養満点）/ 第２章　ラッカセイってどんな作物？（ラッカセイの原産地と来歴/ ラッカセイの種類と分類/ ラッカセイの一生と生育の特徴/ ラッカセイ導入のポイント）/ 第・・・