作物の健康 農薬の害から植物をまもる / フランシス・シャブスー 〔本〕

発売日:2003年05月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:八坂書房 / 発売国:日本 / ISBN:9784896948172 / アーティストキーワード:フランシス・シャブスー / タイトルキーワード:サクモツノケンコウ

内容詳細:本書の目標は植物に必要な養分の均衡を追求することであり、それは植物の「健康」を確立することであり、それによって、植物を食べる動物と人間の健康をたしかなものにしようとする試みである。目次:第１部　農薬と生物的不均衡（農薬の使用による病虫害の激増/ 作物と寄生者との関係―「栄養関係説」/ 植物の生理と病害虫抵抗性への農薬の影響）/ 第２部　養分欠乏と病害（果樹栽培での合成農薬のゆきづまり―細菌病と植物の生理/ ウイルス病/ ウイルス病の防除―その過去と未来・・・