異文化社会の農民技術の解析と国際協力 アジア・アフリカ・南太平洋の農村・農民に学ぶ / 増見国弘 〔本〕

発売日:2025年09月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:牧歌舎 / 発売国:日本 / ISBN:9784434362163 / アーティストキーワード:増見国弘

内容詳細:日本は「稲穂の国」と云われ、コメ作りは神事やお祭り、経済、軍事、政治に影響を与えてきた歴史がある。コメ作り技術と文化をもとに発展してきた国といえる。戦後、アジア諸国に対する最初の国際協力は食料増産を目的とした灌漑稲作協力である。現在はアジアからアフリカへ日本的灌漑稲作協力は拡大し食料自給の国際協力に取り組んでいる。日本の農業協力は農学、農工学等の自然科学技術が中心となり、地域の農民技術や農村社会文化の実態調査を軽視した生産性重視の技術協力が行われている。本書は農業協力とは農民技術や農社会の実・・・