基礎からわかる おいしい果樹栽培の教科書 果実は、光と糖でできている / 倉橋孝夫 〔本〕
発売日:2025年08月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:農山漁村文化協会 / 発売国:日本 / ISBN:9784540231193 / アーティストキーワード:倉橋孝夫
内容詳細:果樹の生育と栽培を、光合成による糖の生産量と分配の理論としてやさしく解説。どこから手を付け、どういう技術で栽培すれば成功できるかを導く。…「果実は、光と糖でできている」ことをベースに、果樹栽培の本質に迫る、シンプルで奥深い入門書。目次:1 果樹栽培の基礎(おいしい果実をつくろう/ 果樹の生長のしくみ/ おいしい果樹栽培のポイント/ 果樹の繁殖と植え付け)/ 2 いろいろな果樹のつくり方(ブドウ/ カキ/ ナシ/ リンゴ/ モモ・スモモ・プルーン/ カンキツ/ イチジク/ そのほかの果樹)