島の暮らしを支える漁業と生業 / 乾政秀 〔本〕

発売日:2025年03月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:青娥書房 / 発売国:日本 / ISBN:9784790604068 / アーティストキーワード:乾政秀

内容詳細:本書は海洋環境と水産業のコンサルタントとして現役生活を送り、引退後11年半をかけて日本のほぼ全ての離島を踏査、調査した集大成である。わが国の離島の水産業（漁業・養殖業、水産加工業、流通業などを含む産業体系）と島の生業の貴重な記録となっている。21世紀前半における離島の水産業の置かれている現状の記録として後世に伝えることを願って書かれた貴重なレポートであり、離島の水産業が抱える課題克服の参考事例が満載である。加えて、東日本大震災による宮城県の離島の被害と復興の現況をまとめ詳細に報告する。