改訂新版 日本の農と食を学ぶ 初級編 日本農業検定3級対応 / 日本農業検定事務局 〔本〕
発売日:2024年04月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:全国農協観光協会 / 発売国:日本 / ISBN:9784540241338 / アーティストキーワード:日本農業検定事務局
内容詳細:目次:1 農業全般分野(入門)(農業のたいせつな役割/ 農業・農村の現状/ 食料自給率は大丈夫?/ 荒廃農地の増加と対策/ 農業の新しい取り組み)/ 2 環境分野(入門)(地球温暖化の原因と影響/ 自然環境と農業のかかわり/ 地産地消の取り組み/ 都市農業の役割)/ 3 食分野(入門)(肥満と食習慣/ 食生活と必要な栄養素 ほか)/ 4 栽培分野(1)(種子と発芽の条件/ 野菜の生育に適した環境 ほか)/ 5 栽培分野(2)(イネ(穀類)/ コマツナ(葉茎菜類) ほか)