水産海洋ハンドブック第4版 / 竹内俊郎 〔本〕

発売日:2024年04月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:生物研究社 / 発売国:日本 / ISBN:9784909119407 / アーティストキーワード:竹内俊郎

内容詳細:水産・海洋に関する情報と幅広い知識を交えながら解説。第3版水産・海洋関係の学びに必要な内容が凝縮されたハンドブックです。水産食品加工や海洋関係に就職した新社会人にも最適な1冊です。