毎日のごはんが健康をつくる徳洲会おすすめのバランスレシピ / 徳洲会グループ栄養部会 〔本〕

発売日:2023年12月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:飛鳥新社 / 発売国:日本 / ISBN:9784864109789 / アーティストキーワード:徳洲会グループ栄養部会

内容詳細:北海道から沖縄県まで医療・介護施設を運営する徳洲会グループの「おうちで作れる、体にやさしいごはん」現場で健康をサポートする食のスペシャリスト(管理栄養士・栄養士・調理師)おすすめのレシピ満載!彩り豊かで、カフェやお店みたいな器使いも楽しい!目次:からだにやさしい毎日のごはん(ぶりの照り焼き献立/ 鶏のジューシーから揚げ献立/ さわらのパン粉焼き献立 ほか)/ カロリー控えめの手作りデザート(ヨーグルトティラミス/ カッサータ/ 甘酒ジェラート ほか)/ 自慢の郷土料理レシピ(鮭のちゃんちゃん焼・・・