もうひとつの「食料危機」を回避する選択 「海」と「魚食」の守人との対話から 筑波書房ブックレット / 鈴

発売日:2023年11月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:筑波書房 / 発売国:日本 / ISBN:9784811906652 / アーティストキーワード:鈴木宣弘

内容詳細:目次:序章　漁業の「成長産業化」を唱道する者たちへの問い―大資本の資源管理型漁業に未来はあるか/ １　宮城県石巻市　佐藤清吾さんと漁業法改定の問題点を探る/ ２　福岡県宗像市　権田幸祐さんと沿岸漁業の「いま」に迫る/ ３　若手漁師の「ホンネ」を聴く　福岡県宗像市宗像漁協鐘崎本所・権田幸祐さん/ ４　宮城県南三陸町　後藤清広さんと「共同体管理型漁業」の真価を考える/ ５　三重県鳥羽市　永富洋一さんと「買いたたき」「共販つぶし」に怒る/ ６　元水産庁水産資源管理室長・佐藤力生さんと「沿岸漁業の未来」を考える/ 終・・・